Die Hof- und Weidetötung erspart den Tieren den Transportstress zum Schlachthof und gewinnt zunehmend an Bedeutung. KAGfreiland lanciert die Online-Plattform www.hoftoetung-schweiz.ch, um diese tierfreundliche Alternative aus der Nische zu holen und im Bewusstsein der Schweizer Bevölkerung zu verankern.
Vorteile verstehen: Auf der Webseite gibt’s umfassende Infos über die Vorteile dieser stressarmen Schlachtmethode und der Fleischqualität.
Verkaufsstellen finden: Nutzen Sie die interaktiven FiBL-Verkaufsstellen-Karten, um Hofläden, Metzgereien und Gastro-Betriebe mit Fleisch aus Hoftötung im Angebot in Ihrer Nähe zu finden.
Bei der nationalen Kampagne und Online-Plattform www.hoftoetung-schweiz.ch wird KAGfreiland von folgenden Partnerorganisationen unterstützt: FiBL, Demeter, Bio Suisse, Stressfrei vom Hof, Hofschlachtung Schweiz, Waidwerker und Wanger’s Landmetzg.
Hier finden Sie alle Informationen und ein Video erklärt, wie ein Rind stressarm auf dem Hof getötet wird und wie sich die Hoftötung zur Schlachtung im Schlachtbetrieb unterscheidet.
https://www.hoftoetung-schweiz.ch/de